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快节奏生活的现在，快餐，泡面也是我们餐饮的一种选择，2016年长春自热火锅盒在微商渠道初现端倪，自2017年3月春季糖酒会开始进入快速的发展。长春自热火锅盒的发热原理和好处都有哪些呢？
在自热火锅盒里有个发热包中起到一个缓冲反应速率的作用。吸收大部分的水，保持反应速率。铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成原电池。设计原电池就是为了缓和氧化钙和水的剧烈反应，使反应速率可控，硅藻土等吸附剂的加入也是为了缓和反应的，这些都是发热包安全性的保障。方便火锅的发热包和暖宝宝的发热包的区别就是多了一个生石灰。里面主要用碳粉，铁粉，水和食盐水再加点添加剂组成一个原电池放电，然后由于没有正负极，电子无法分正负电子导出，直接形成短路，从而产生热量其原理是通过发热包内的生石灰，碳酸钠和水反应快速放热，提供最初的热量，在通过铁粉，铝粉，镁粉持续氧化放出热量。发热包会使水的温度达到90摄氏度以上，并且通过其产生的高温水蒸气来加热食材。
以前我们吃火锅常见的都是去火锅店吃，另外就是自己在家里煮火锅吃，现在门人追求效率，所以自热火锅盒的出现给我们节省了很多时间，自热火锅盒的原理知识是简单的化学反应，并不存在危险。
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