现在市面上很多饮品都深受年轻人的喜爱,随着饮品行业的大发展,其相关产品的需求量也越来越大。像长春高透杯就石其中之一。相信很多人都见过高透杯。但是如果您作为一个饮品店的经营者知道该如何挑选高质量、对人体无害的高透杯吗?接下来我们就来一起学习一下。
1、看:灯下呈蓝色,小心荧光粉
不要以为颜色越白就越卫生,有的生产厂家为了使杯子看上去更白,加入了大量荧光增白剂。我们要在灯下照一照,如果纸杯在荧光灯下呈现蓝色,则证明荧光剂超标。
2、捏:杯身软塌不坚挺,小心漏水
要选用杯壁厚实硬挺的纸杯,杯身挺度不好的纸杯捏起来很软,倒入水后,端起来时会严重变形,甚至端不起来,影响使用。
3、闻:杯壁颜色花哨,小心油墨中毒
有的高透杯上会印刷缤纷的图案和字样,当纸杯叠在一起时,杯外面的油墨必然影响其外面所包裹的高透杯内层,而油墨中含有苯和甲苯,对健康有损害,购买外层无油墨印刷或印刷较少的杯。
4、用:冷杯、热杯,各有其职
我们使用的冷杯表面一般有一层食品用蜡,在0℃-5℃时,这种蜡非常稳定和安全,但是只要水温超过62℃,蜡就会融化,购买时一定要注意区分,不要乱用。专家建议,在使用热杯时,可先试泡一阵热水,待一些化学成分充分挥发后再使用。